Csalánlevél
A csalánlevél gazdag A-, C- és K-vitaminokban, valamint ásványi anyagokban, mint például a kálium, a kalcium és a magnézium.
Jótékony hatásai
Az egyik legkiemelkedőbb vértisztító növény a csalán, amely feloldja a szervezet salakanyagait, és eltávolítja a mérgeket. Serkenti a vesék intenzívebb működését csökkenti a vér húgysavszintjét, ezáltal hatékonyan alkalmazható köszvény, ízületi gyulladások és reumatikus megbetegedések kezelésére. A régi módszer, hogy a fájdalmas végtagokat a csalán friss hajtásaival csapkodják meg, ma is alkalmazható. Emellett lázcsillapításra, vérszegénység és kiütések kezelésére is használják.
Azoknak, akik hajlamosak a vese- és hólyagkő képződésére, érdemes rendszeresen csalánteát fogyasztaniuk, mivel segítségével időben kiürülhet a homok. A csalán tisztító és összehúzó hatása előnyös lehet gyomor- és bélhurut esetén is. A csalán tea élénkítő hatással rendelkezik, sok vitamint és ásványi anyagot (például vasat) tartalmaz.
A csalán gyökeréből készült tea megakadályozza a prosztata rendellenes növekedését, növeli a vizelet mennyiségét, és csökkenti a vizelési ingert. Továbbá segíti a vizeletáramlást, és csökkenti a vércukorszintet. Emellett fokozza a szervezet ellenálló képességét, és hatásos lehet allergiás betegségek esetén is.
Felhasználása
A csalán sokféle módon felhasználható, attól függően, hogy mire van szükségünk. Különböző egészségügyi problémák megelőzésére és bizonyos betegségek kezelésére is alkalmas. A csalán jelenleg a legnépszerűbb felhasználási módok közé tartozik:
- Friss csalánlevelek
- Friss csalánlé
- Csalántea
- Csalán tinktúra
- Csalánkenőcs
- Csalánlevélből készült főzet vagy tea
- Csalángyökér főzet
- Csalánfürdő
- Csalánkrém
- Csalános arcmaszk
Konyhában
A csalánt a konyhában is felhasználhatják. Gyakran használják spenótként, de ízletes összetevője lehet leveseknek, omletteknek és sós pitéknek is. Egyesek pesto készítéséhez használják, mások a szárított leveleket fűszerként alkalmazzák. A leveleket tojás-, hús- vagy hüvelyesek keverékéhez is hozzá lehet adni.
Érdekesség
A csalán levelein és szárán apró, szúrósszőrűek találhatók, melyek kemények, de rendkívül törékenyek. Érintésre könnyen letörnek, és lehetővé teszik a csalán mérgének, egy füstmentes, nem illékony, gyantás anyagnak a behatolását a bőrbe. Ez az anyag többek között hisztamint, amely irritálja a bőrt, acetilkolt, ami égő érzést okoz, valamint szerotonint tartalmaz. Ennek következtében a növénnyel való érintkezés apró hólyagokat és duzzanatot okozhat, melyek kellemetlen viszketést eredményeznek.
Ez a különleges gyógynövény két Drops termékünkben is felbukkan!